Baratza Sette 30 AP е най-новата мелница в гамата Baratza Sette и е идеалното решение, ако търсите добра производителност на по-добра цена.
Baratza е създала набор от мелнички Sette с хардуер за ефективно и бързо смилане - от 3,5 до 5,5 грама в секунда! Друго нововъведение е революционната система за смилане, при която външният камък се върти, а вътрешният - коничен камък е фиксиран, което позволява двойно по-висока ефективност в сравнение с други мелници, които имат противоположна система за смилане. Благодарение на това нововъведение в механизма не остава почти никакво кафе, така че не е нужно да се притеснявате, че в следващата партида ще се смеси различно отлежало или различно смляно кафе.
Конусовидните мелещи камъни отнеръждаема стомана с диаметър 40 мм могат да мелят много фино за еспресо, но и много грубо, например за френско кафе.
Грубостта на смилане на Baratza Sette 30 AP може да се регулира на 31 стъпки , като за разлика отмелничките Baratza Sette 270 и Sette 270Wi тя няма микростъпка за фина настройка, което на практика означава, че мелничката ще смила много фино, но когато е настроена за професионална машина за еспресо, възможността за фина настройка на смилането няма да е толкова голяма и прецизна. За други методи на приготвяне на кафе мелницата е напълно подходяща.
Мелничката има антистатичен контейнер за смляното кафе (160 г ) и пластмасов държач, чиито рамена могат да се свалят изцяло или да се преместят, за да държат портвайна. (Мелничките Baratza Sette 270 и 270W имат метални рамена с възможност за позициониране, а освен това вградена кука държи горните обръчи на лоста). Бункерът за кафе на зърна побира от 300 до 400 г кафе. Благодарение на подвижния капак бункерът може да се изважда, без да се изпразва съдържанието му (При мелницата Sette 30 AP ключът за затваряне на бункера е пластмасов).
В предната част на мелницата ще намерите прост контролен панел с дисплей с LED подсветка. Потребителят може да настройва времето за смилане сточност до0,01 секунди. След това с натискането на един бутон винаги ще получавате точна партида. (За сравнение - мелничките Sette 270 и Sette 270W, имат 3 бутона за регулиране, в които могат да се програмират 3 различни стойности, като мелничката Sette 270 работи на принципа на регулиране на времето за смилане, а мелничката Sette 270W ви позволява да регулирате теглото на смляното кафе).

Обобщение: камъни за мелене:Ø 40 mm, стомана:Скорост на смилане: 3,5-5,5, г/сек Регулиране на грубостта на смилане: 31 стъпки Контейнер за смляно кафе: 160 г Капацитет на бункера за зърна: 300-400 г Тегло: 3,2 кг Размери: 13x40x24 см (ш/ш)

Продукт известен още и като Sette30AP