Eureka Mignon Zero 55s е продължение на популярния модел Mignon Zero, но предлага няколко практични подобрения. Смила по-бързо, разполага с по-голям резервоар за единична доза и благодарение на по-голямото колелце за настройка, с него се регулира по-удобно степента на смилане. В същото време остава верен на това, което клиентите ценят най-много в серията Mignon – ниска ретенция, тиха работа, висококачествени 55-милиметрови мелнични камъни и прецизна микрометрична настройка. Благодарение на добре обмисления си дизайн, той осигурява чисто смилане без излишна ретенция, тиха работа и висока консистенция на смилането благодарение на плоските 55-милиметрови мелнични камъни.
Ключови характеристики

Anti-Retention System – мелницата е проектирана така, че в нея да не остава кафе
Система „Blow Up – механизмът „air pump позволява чрез нагнетяване на въздух да се изтласкат всички кафени зърна от смилащата камера
Silent Technology – гасенето на вибрациите поддържа мелницата изключително тиха (51 dB)
King-size Dial – изключително голямо колелце за настройка – прецизно и плавно регулиране на степента на смилане
ACE System – Anti-Clumps & Electrostaticity – предотвратява образуването на бучки и намалява електростатичния заряд на смляното кафе
10-годишна гаранция за мотора

Технически спецификации:

Мелнични камъни – плоски – диаметър 55 мм – материал: закалена стомана за по-дълъг експлоатационен живот и висока консистенция на смилането 
Мощност- Обороти 1350 об. /мин. - Консумирана мощност 310 W- задвижването е директно
Смилане до пълно запълване: ДА
Смилането е микрометрично

Параметри:

Цвят: черен
ВxШxД: 36,3 x 12 x 21,5 см
Тегло: 5,6 кг
Капацитет на смилане: 1,8 – 2,5 г/сек за еспресо, 2,5 – 3,5 г/сек за филтър

За мелницата се прилага стандартната 2-годишна законова гаранция. След изтичането на този срок евентуални дефекти на мотора могат да бъдат отстранени в рамките на удължената гаранция директно при производителя Eureka, ако съответният модел отговаря на условията на тази 10-годишна гаранция. Удължената гаранция се отнася само за мотора, а не за цялата мелница.

Продукт известен още и като Mignon Zero 55 S, MignonZero55S