Кафемелачка
Един от най-добрите начини да се насладите на кафето си е да смилате кафените зърна непосредствено преди да направите кафе. Известно е, че кафето губи от пълния...
Един от най-добрите начини да се насладите на кафето си е да смилате кафените зърна непосредствено преди да направите кафе. Известно е, че кафето губи от пълния си вкус и аромат скоро след смилането, главно поради липса на подходящо съхранение. Използвайте собствена кафемелачка, за да мелите кафе в момент и по начин, който предпочитате, тя ще Ви е от полза и ако изпробвате различни методи за приготвяне на кафе.
Най-важните аспекти
Цена
Под 35 лв можете да намерите устройства, подходящи за смилане на максимум 200 г кафе, можете да очаквате от тях до 200 W по отношение на мощността. Тези модели са най-подходящи за домашно кафе за няколко души, когато имате нужда от по-малка доза смляно кафе наведнъж за бързо сутрешно или приятно следобедно кафе.
Между 35 и 100 лв ще намерите кафемелачки с по-голям капацитет и мощност над 150 W. Тези кафемелачки имат висококачествени мелещи камъни или ножове от неръждаема стомана, регулируемо ниво на смилане, както и защита от претоварване. С тях можете да смилате достатъчно кафе за до 12 чаши.
Предлагат се над 100 лв кафемелачки с повишени капацитет и издръжливост, които могат да се похвалят с първокласна изработка и качество. Подходящи са както за домашна, така и за промишлена употреба за мащабни събития, за опитни баристи.
Тип
Можете да смелите кафето си също с ръчна мелница, както и да поверите тази дейност на електрически уред.
Ръчна
Ръчното смилане е традиционен начин за приготвяне на кафе, при който Вие контролирате целия процес. Работете с мелачката, докато смели достатъчно кафените зърна. Предимството на ръчната техника е, че не се развива толкова голяма скорост, която да загори кафените зърна при мелене. Но от друга страна, времето за смилане е по-дълго и ако трябва да се смели голямо количество кафе едновременно за по-голям брой гости, меленето може да стане физически натоварващо. Ръчните мелнички също имат граница на финото смилане, за която обаче се изисква много повече време и усилия. Въпреки че натискът може да се регулира с прост механизъм, при който ножовете за смилане се приближават или отдалечават един от друг, ще бъде доста по-трудно да се смели кафето така фино, колкото с електрическа машина.
Електрическа
Електрическите мелачки са разделени на два вида според механизма за смилане. Има мелници с ножове за рязане и мелещи камъни.
Мелачките с метални шредери са дълготрайни, лесни за поддръжка и много бързи, но именно тази скорост кара шредерите да се нагорещят толкова, че могат да изгорят кафето по време на смилането. Трябва да се внимава за равномерно смилане на кафените зърна.
В това отношение смилането с мелещи камъни е по-добър вариант; кафето се смила равномерно и няма опасност от изгаряне. Смилането с електрически мелачки е по-бързо от ръчните модели, и настройките за степен на смилане са също повече.
Оформление и материал
Заедно с типа на системата за смилане проверете от какъв материал е изработен уредът. Продуктите, изработени от стоманени сплави са много издръжливи и дълготрайни, но могат да изгорят кафето при високи скорости, което необратимо уврежда получения аромат и вкус. По-добър избор е керамичният дизайн за мелене, който не изгаря кафето дори при високи скорости.
Дизайнът и оформлението на външния корпус са въпрос на личен вкус. Кафемелачките се предлагат в различни дизайни и включват минималистични модели, които се вписват в модерните домове, както и рустични метални и дървени модели. Ръчните модели също могат да бъдат с модерен дизайн и така да станат декоративни аксесоари за Вашата кухня.
- MPM MMK-06M
- Fiorenzato F64 EVO
- Krups F203
- Top 3
Krups F203
- 160 W
- Електрическа
- 75 г
- Нож от неръждаема стомана
Кафемелачката Krups F2034210 е основен кухненски уред за любителите на прясно смляното кафе. С черен дизайн, полезни функции и произведени в Китай, тази мелница ви позволява да се
- Как да си купите кафемелачка?
- Пазарувай съветва
Как да си купите кафемелачка?
Разберете за какво да внимавате при избора и кои параметри са важни за вас.
- MAHLKÖNIG Κ30 Twin 2.0 Hybrid
- Belogia OD 75 VENT
- Muhler MCG-355
- Top 6
Muhler MCG-355
- 150 W
- Електрическа
- 50 г
- Нож от неръждаема стомана
Описание на Черна кафемелачка Muhler модел MCG-355: Електрическа кафемелачка Подходяща за кафе, ядки и подправки Капацитет 50г Време за работа в един интервал (6-22s) Нож от неръжд
- DeLonghi KG 79
- Top 7
DeLonghi KG 79
- 110 W
- Електрическа
- 120 г
Производител: DeLonghi Модел: KG 79 Описание: Професионална кафемелачка с дискове и с избор на едрината на смилане, от едро до фино Приготвя количество до 12 чаши Ключ Вкл. /Изкл.
- Fiorenzato F64 E
- REMIDAG MST 64P O
- Alessi Slow KT01
- Top 10
Alessi Slow KT01
- Ръчна
- 20 г
Основни предимства: ръчен кафемелачка с издръжлив керамичен механизъм за смилане прясно смляно кафе на зърна означава напитка с богат аромат и вкус лесно регулиране на степента на
- Porlex Tall
- First Austria FA-5480-1
- Top 12
First Austria FA-5480-1
- First Austria
- 150 W
- Електрическа
- 60 г
- Нож от неръждаема стомана
Мощност [W]: 150 Материал: неръждаема стомана/пластмаса Нива на скорост: 1 Брой остриета: 2 остриета Матери л на остриетата: неръждаема стомана Ниво на шум [db]: 67 Основно напр
- Gorenje SMK150E
- Top 13
Gorenje SMK150E
- 150 W
- Електрическа
- 60 г
- Нож от неръждаема стомана
Gorenje SMK150E Характеристики Корпус Пластмаса + метал Вътрешност на купата Неръждаема стомана Дължина на кабела 0,7 m Размери (ШхВхД) 8,5 × 21,5 × 10,5 см Размери с опаковката
- Rommelsbacher EKM120
- Top 14
Rommelsbacher EKM120
- 200 W
- Електрическа
- 50 г
- Нож от неръждаема стомана
Лесно и бързо смилане на кафе подправки захар и др Номинално напрежение: 230 V ~ 50 Hz Номинална мощност: 200 W Размери: 108 х 108 х 192 см Тегло: 0800 кг Материал на корпуса: в
- HARIO Skerton MSCS-2TB
- Top 15
HARIO Skerton MSCS-2TB
- Ръчна
- 30 г
Grinder for coffee HARIO Skerton MSCS-2TB (Grinding; цвят черен) Код на продукта:MSCS-2TB Мелене чрез:Мелене Функции на кафемелачката:Регули ане степента на смилане на кафе Мощност
- Fiorenzato F71 Conic
- Eldom MK160
- Top 17
Eldom MK160
- 140 W
- Електрическа
- 100 г
- Нож от неръждаема стомана
Eldom MK160 MILL electric coffee grinder
- Eldom MK50
- Top 18
Eldom MK50
- 200 W
- Електрическа
- 45 г
- Нож от неръждаема стомана
ELDOM MK50 CAFF electric coffee grinder
- Eldom MK100S
- Blaupunkt FCG701
- Top 20
Blaupunkt FCG701
- 200 W
- Електрическа
- 85 г
- Нож от неръждаема стомана
Наслаждавайте се на свежо и вкусно кафе всеки ден! Смилането на кафе преди приготвянето му е много важен процес, тъй като ни помага да извлечем най-добрия вкус и аромат от зър
- FELLOW Opus
- Bodum Bistro 11160
- Top 22
Bodum Bistro 11160
- 120 W
- Електрическа
- 60 г
- Нож от неръждаема стомана
Малка и компактна кафемелачка с модерен дизайн и практичен стъклен капак Характеристики: Височина: 16,6 см Диаметър: 9,5 см Стъклен капак Механизъм за мелене от неръждаема стомана
- Moulinex AR-1108