Прецизното и надеждно смилане осигурява постоянни резултати дори при интензивен трафик - идеалното решение за кафенета и мобилни операции, които се нуждаят от постоянна производителност всеки ден.
Характеристики

Проектиран за професионално разгръщане: обработва до 100 порции на ден без никакви проблеми.
Последователно смилане за повтарящо се извличане и постоянно качество на чашата.
Безстепенно регулиране на грубостта на смилане както за еспресо, така и за филтърно кафе.
Здрава конструкция с материали, които издържат на ежедневна употреба.
Лесна работа и поддръжка за бързо почистване и минимален престой.

Как се отразява на вкуса на кафето
Стабилното и равномерно смилане помага за постигане на балансирана екстракция: проявява се чрез ярка киселинност, по-пълно тяло и чист аромат. Благодарение на прецизното регулиране на грубостта можете да настроите фино получения вкусов профил в зависимост от използваната смес и подготовка.
Техническа информация

Мелещи камъни: 54 mm, плоски, стоманени
Материал на корпуса: пластмаса + метални елементи
Вид регулиране на грубостта: безстепенно
Дисплей: цифров с колело за управление
Капацитет на бункера: приблизително 250 g
Капацитет на смилане: 1-3 g/s
Скорост на двигателя: 1050 об/мин
Мощност: 120 W
Напрежение: 220-240 V
Размери (в x ш x г) 42,5 x 19 x 28 cm
Тегло: приблизително 5,1 кг
Дължина на захранващия кабел: приблизително 1 м
Подходящ за: еспресо, мока, капково кафе, френска преса, аеропрес, студено варене

За кого е предназначен
Подходяща за кафенета, бистра и заведения за обществено хранене, които се нуждаят от надеждна машина за приготвяне на до стотици порции на ден. Подходяща за заведения, в които се набляга на бързината, последователността и лекотата на използване.
Поддръжка и грижи

Редовно отстранявайте остатъците от кафе и извършвайте бързо почистване след края на работната смяна.
Осигурете редовно обслужване, както е препоръчано от производителя, за да гарантирате дълъг живот.
Леснодостъпните части улесняват подмяната и почистването без сложно разглобяване.

Ако търсите надеждна професионална кафемелачка, която да поддържа постоянно качество при по-голямо натоварване, Mahlkönig X54 Black е проектирана да направи точно това. Очаквайте с нетърпение една стабилна чаша всеки ден ☕

Продукт известен още и като X 54